俗话说：“水是生命之源”，可见水对人体的重要性。人对水的需要和氧气一样。人缺少某一种维生素，还能生存几天到几年，如果没有水，却只能生存几天。可见水对人体非常重要，水占成人体重的60~70%，占儿童体重的80%以上。

然而水究竟对我们的身体有什么作用呢？

水对身体的好处非常多，它不仅可以维持身体的细胞结构，协助新陈代谢；还能帮助运送身体所需的营养素，并将代谢废物排出体外；水还能帮助调节身体的体温；使眼睛、嘴巴及鼻道保持湿润。此外，水还是微量矿物质的来源。

概括来说，水在人体内的主要作用有4项：

1、构成细胞介质

2、运输营养成分

3、调节体温功能

4、湿润润滑功能

如果再细分，可总结为8条：

1、人的各种生理机能都需要水，水是营造人体营养的物质和场地，血液和各种营养物质只能在水中化合，形成人体所需的能量。水和血液流动，把氧气和养分输送到各个人体组织，再携带废物排出体外。 　　

2、水对体温有一定的作用，当人呼吸和出汗时会排出一些水分。运动时体温和环境温度高于正常体温时，人就会出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温；水也可以储存热量，在天冷时，人体的水分可以保护体温的散发性。　　

3、水是体内的润滑剂，它能滋润皮肤。皮肤缺水，就会变得干燥没有弹性，显得面容老一些。人体所有关节之间，器官之间水分充足，所产生的润滑作用，才能减少和免去摩擦受损。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。 　　

4、水是最廉价的抗病良药和抗衰老的元素。好的水质能促进保健和抗病作用，既水中含有害元素少，有益的成分多一些。水分能稀释和弱化体内的自由基，就是抗衰老作用。当感冒、发热时，多喝水能使出汗、稀释血液里细菌量或毒素；同时小便增多，有利于加速排出细菌或毒素。 　　

5、在生病的时候、呕吐和腹泻等，体内大量流失水分时，都需要及时补水分，可弱化病情；以及防止严重脱水，加重病情。　 　　

6、每天睡觉之前，保持喝一杯水，其美容功效很好；入浴前喝一杯水可保持人体水分，沐浴时的汗量为平常的两倍，体内的新陈代谢加速，喝点水能保持人体水分不缺少。水的作用是进入每个细胞里，细胞吸收水分后，会增加皮肤的弹性和光泽。 　　

7、一个经常喝水的人和一个经常不喝水的人，在80岁的时候，至少面容看起来能相差20岁左右。

8、总之，人如果几天喝的水少一些，对身体的抗衰老作用和衰竭率不会明显，但多年以后却有很大的差异；可见水对维系人体新陈代谢的作用有多大，既对抗衰老的作用有多大。